Van Stolkpark TRAVELLING DINNER, za 9 november, 18:00 hr
Ter gelegenheid van het 50 jarig bestaan van de wijkverenging wordt er dit jaar voor het eerst, maar hopelijk niet voor het laatst, een travelling dinner georganiseerd.
Er is gekozen voor een opzet met gesloten beurs, waarbij iedereen die meedoet zowel kookt en als gast mee eet. Het wordt een diner met drie gangen waarbij jezelf één gang (voor-, hoofd- of nagerecht) verzorgt voor zes personen, dus vier gasten en jullie zelf. Je gaat naar drie huizen in de wijk (één daarvan is je eigen huis) waar je gaat genieten van een voor-, hoofd- en nagerecht met wisselende tafelgenoten uit de wijk. Tussen de gangen door loop of fiets je naar de volgende locatie. Het diner wordt afgesloten met een gezamenlijke borrel, aangeboden door de wijkvereniging, op een nog nader te bepalen locatie.
Je hebt de vrije keus in wat je wil serveren, het mag simpel of juist experimenteel en hoeft niet op de andere gangen aan te sluiten. Het gaat om het ontmoeten van wijkgenoten bij jou en bij hen thuis en natuurlijk ook een beetje om het kookplezier en het genot van lekker eten.
Waar en met wie je komt te eten (voorgerecht) blijft geheim tot kort voor het diner, de locatie van de volgende gangen krijg je tijdens het diner te horen. Uiteraard weet je ruim van tevoren welke gang je moet maken. Deelname is, in principe, per tweetal maar met wie mag jezelf weten, dus als twee buurmannen, moeder-dochter of als echtpaar, dat bepaal jezelf.
Het travelling dinner is gepland op zaterdagavond 9 november. Meld je aan via .
Mogelijke vragen:
- Wie kunnen er allemaal meedoen?
Alle bewoners uit het Van Stolkpark boven de 18 jaar kunnen deelnemen. - We geven ons op als stel, blijven we dan bij elkaar tijdens de 3-gangen?
Ja en je ziet alle andere deelnemers bij de afsluitende borrel. - Ik wil meedoen maar heb nog geen partner?
Meld je gewoon aan en zet dat in je aanmelding, de organisatie kan je dan, uiteraard in overleg, koppelen aan een travelling dinner partner (of eventueel aan een koppel). - Hoe wordt omgegaan met allergieën?
Die geef je door bij de aanmelding. Dit laten wij de koks weten, en ja, als kok moet je daar dan rekening mee houden. - Kan ik een voorkeur aangeven voor een gang (voor, hoofd of na) ?
Ja, daar proberen wij rekening mee te houden. Dat wordt natuurlijk lastig als iedereen alleen een dessert wil maken, in dat geval beslissen wij. - Is er voldoende tijd om van locatie te wisselen?
Ja, er is een uur gepland voor voor- en nagerecht, het hoofdgerecht krijgt een half uur extra. En tussen de gerechten is er 15 minuten om te wisselen van locatie, dat is binnen onze wijk ruim voldoende. - Is het mogelijk nog af te zeggen?
Door overmacht kan dat altijd gebeuren, maar besef dat het niet helemaal vrijblijvend is. Immers vier mensen rekenen op een gerecht bij jou thuis en twee anderen koken speciaal voor jou een gang. Koks houden met hun inkoop en organisatie rekening met jou. Als je echt niet blijkt te kunnen, probeer dan vervanging (iemand uit de wijk) te regelen. Mocht dit ook niet kunnen, meld het dan zo snel mogelijk bij de organisatie.